JAPON: LE SOLEIL ROUGE

JAPON: LE SOLEIL ROUGE

YAKITORI à Kyoto

 

Nous retournons aujourd'hui dans un restaurant de Yakitori que nous avions déjà visité il y a quelques années, en salle.

Yakitori, cela signifie poulet grillé.

Cette fois, nous resterons au comptoir de la cuisine et les photos ne manqueront pas...

 

 

Bien installés au comptoir, nous pouvons assister à l'élaboration des plats par les deux cuisiniers tout en étant bien protégés des effluves de la cuisson par une vitre.

 

 

 

Excellent repas et magnifique téléphone d'époque... en état de marche!



23/10/2011
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